Adiós a los colorantes en los helados

Para 2028 los fabricantes de helados en EE.UU. dejarán de usar colorantes artificiales. Entre ellos, el rojo número 3, vinculado con posibles riesgos de cáncer. Una decisión que busca cuidar la salud sin perder el sabor. ¿Qué opinas de esta medida?

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