Portland, OR – En nuestra serie Mujeres Imparables 2026: Voces que inspiran, conocemos la historia detrás de La Casa de Mamá, una panadería mexicana vegana creada con amor, tradición y espíritu emprendedor en Portland. Madre e hija comparten cómo han convertido su pasión por la cultura, la repostería y la comunidad en un proyecto familiar que celebra las raíces latinas a través de deliciosos panes y postres veganos que llevan a distintos pop-ups por toda la ciudad. Con más de 20 años de experiencia en cocinas profesionales, Miriam Carrera decidió transformar su amor por la comida y su herencia cultural en un sueño que hoy inspira a otras mujeres. En esta conversación, descubrimos el poder de trabajar en familia, los retos de emprender juntas y cómo el apoyo entre madre e hija puede convertirse en una verdadera fuerza imparable.

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